יקב בן חיים 
את אהבתנו ליין וחדוות יצירתו קיבלנו בירושה דרך חביות עץ האלון שהיה בונה סבא בחצר ביתו.
בהמשך למסורת עשית היין במשפחה, הקימו רותי ואלי בן-חיים בחצר ביתם יקב ביתי אשר לימים הועבר לכפר אז"ר. היקב מאובזר בציוד מודרני לצד הכלים העתיקים של המשפחה.
היקב מיצר היום כ-50 אלף בקבוקים בשנה, בכ-8 סוגי יינות אדומים, המאופיינים כולם ביישון בחביות עץ אלון משובחות, לפי המסורת היננית של המשפחה. ועוד 3 סוגי יינות לבנים שאינם מיושנים בחביות.